Vælg en side

Læsø Salt | Groft Sydesalt

DKK 85,00

  • 200 g

Beskrivelse

Læsø Sydesalt i flot lærredspose med Læsø Salts gamle logo.

 

Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde.

 

Læsø salt er sydesalt, udvundet ved inddampning af salt grundvand. Det indeholder udover selve saltet en række mineraler, som er med til at skabe den unikke smag, der gør Læsø salt til et værdsat gastronomisk krydderi.

 

Rundt om Læsø indeholder havvandet ca. 2 % salt, men grundvandet på Rønnerne kan indeholde helt op til 14 % salt, og så er det muligt at basere en produktion på at inddampe vandet.

Metoden har været brugt siden middelalderen.

Yderligere information

Vægt 200 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Læsø Salt | Groft Sydesalt”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

0