Vælg en side

God Aften Grød

DKK 58,50

  • 700 g

Beskrivelse

Økologisk – Fuldkorn.

 

Ingredienser:

Ristet, knækket rug, ristede rug- og bygflager, tørrede tomater, quinoaflager, tørrede champignon, brændenælder, gulerødder, løg og rødbeder. Alt i økologisk kvalitet.

 

Allergener:

Rug og byg.

 

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1340 kJ / 320g

Protein 9 g

Kulhydrat 61 g

Fedt 2,4 g

Kostfibre 14,3 g

Salt 0-0,5 g

 

Kogeanvisning:

  • 40 g (1 dl) kornblanding
  • 2 dl vand
  • Lidt salt eller urtesalt

Hæld kornblandingen og koldt vand i en gryde og bring i kog ved svag varme med låget på klem.

Kog grøden i 5 minutter ved svag varme med låget på klem. Rør af og til. Smag evt. grøden til med lidt salt. Lad grøden stå og trække i 15 minutter, pakket ind i et viskestykke eller lignende.

 

Opbevaring:

Bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

 

Som tilbehør til grøntsager:

Bland den færdigkogte grød med finthakket persille, revet ost eller hakkede nødder.

Er grøden for fast, tilsættes lidt ekstra vand, inden de øvrige ingredienser tilsættes.

 

Som kornfrikadeller:

Rør den afkølede grød sammen med ½ æg, finthakket løg, salt og peber. Bland det godt sammen og form til frikadeller og steg dem på panden. Server kornfrikadellerne med ovnbagte grøntsager og et drys persille.

 

Som kornpaté:

Paté laves som frikadellerne, dog tilsættes her et helt æg. Fyld pateen i et ovnfast fad. Bages 45 minutter ved 175 º C.

Yderligere information

Vægt 700 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “God Aften Grød”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

0